Fields of Gold [Bahasa Indonesia] - Bab 161

Dengan mata melebar, Yu Xiaocao menatapnya dengan aneh dan berkata, “Ayah baptis, itu tidak diberikan gratis! Aku menginvestasikan seratus tael untuk resep saus tiram, aku merasa mendapatkan dividen dua puluh persen masih terlalu sedikit! Ini adalah sesuatu yang pantas didapatkan. Jika tidak menerimanya, bukankah hanya menguntungkan Tuan Muda Ketiga Zhou?”

Fang Zizhen akhirnya menyadari dia salah memahami. Dia tertawa untuk menutupi kesalahannya dan berkata, “Jadi ternyata itu adalah sesuatu yang pantas kita terima! Putriku sangat cakap. Kamu sudah berinvestasi di usia yang muda. Sangat bagus! Kamu layak menjadi putriku, Fang Zizhen”

Yu Xiaocao khawatir tentang masalah lokasi pabrik, jadi dia bertanya, “Ayah, apakah benar-benar tidak ada yang bisa kita lakukan untuk pabrik saus tiram?”

Karena itu adalah urusan puterinya, Fang Zizhen tentu tidak akan menimbulkan masalah. Dia berpura-pura berpikir sejenak, lalu berkata, “Aku baru saja mengingat cetak biru. Saat kembali, aku akan membahasnya dengan orang-orang di Kementerian Pekerjaan dan melakukan yang terbaik untuk menjaga pabrikmu. Jangan khawatir, aku akan membantumu!”

Baru saat itulah Yu Xiaocao tersenyum dan berkata, “Terima kasih, Ayah! Jika terlalu sulit ditangani, lupakan saja! Kita tidak dapat menunda kemajuan pembangunan pelabuhan hanya karena pabrik kami.”

“Tidak masalah! Xiacao, makan apa kita siang ini? Bukankah ada perut babi? Mari kita makan babi rebus. Babi rebus yang kamu buat harum dan lembut, berlemak tetapi tidak berminyak. Aku sangat menyukainya.” Fang Zizhen dengan sengaja mengalihkan topik pembicaraan ke piring karena khawatir puterinya memperhatikan sesuatu.

Tuan Muda Ketiga Zhou, tampaknya telah memperhatikan sesuatu. Tapi, bocah lelaki ini juga tidak mengerti mengapa utusan kekaisaran itu tampak tidak suka dengannya. Hari ini, jika bukan untuk Xiaocao, ia tidak dapat mempertahankan pabrik yang diusahakannya selama beberapa bulan terakhir. Meskipun Keluarga Zhou adalah pedagang kekaisaran, mereka hanya bisa menyerahkan kepada pejabat pemerintah yang memiliki otoritas!

Masalahnya terpecahkan, Yu Xiaocao kembali ke dapur. Pertama, dia memanggang sebagian cacing di atas api kecil untuk membuat kering. Kemudian dia memberikan tugas kepada Yu Hang untuk membawa cacing kering ke rumah Nyonya Mao dan meminjam batu kecil, lalu menggiling cacing kering menjadi bubuk.

Bubuk cacing dapat meningkatkan cita rasa makanan. Jauh lebih aman dan ramah lingkungan daripada MSG di kehidupan sebelumnya! Dengan sisa cacing, ia membuat sepiring bawang putih kukus, semangkuk cacing dan sup iga, dan juga menggorengnya dengan daun bawang sebagai lauk. Selain itu, ada juga babi rebus dan beberapa sayuran tumis dibumbui dengan bubuk cacing.

Meskipun tidak melakukan persiapan terlebih dahulu, tetap seperti pesta mewah. Hidangan cacing mendapat pujian dari semua orang. Fang Zizhen terutama menyukai ‘cacing kukus bawang putih’. Cacing yang lezat dan renyah, dilengkapi dengan rasa bawang putih yang unik, sangat lezat!

Cacing yang dipelihara Yu Xiaocao berukuran besar, gemuk, dan berkualitas tinggi. Sup cacing dan iga seputih susu. Rasanya sangat lezat, menyegarkan, manis dan bergizi. Bahkan Nyonya Liu, yang takut pada cacing, minum semangkuk penuh. Sayuran tumis yang dibumbui bubuk cacing juga jauh lebih lezat dari biasanya.

Bahkan Tuan Muda Ketiga Zhou sangat terkejut dan berpikir keterampilan memasak Xiaocao telah meningkat, melebihi Kepala Koki Wang, yang berpengalaman puluhan tahun. Sebelum bisa berbicara, Yu Xiaocao berkata, “Aku baru saja membuat resep bumbu lagi. Kamu baru saja mencobanya, jadi beri respon! Jika menurutmu itu baik, kita dapat memproduksinya secara massal di pabrik saus tiram dan menjualnya di seluruh negeri …”

Tuan Muda Ketiga Zhou bersinar dan berkata, “Maksudmu, rasa unik dari masakan sayur-sayuran ini adalah karena penggunaan bumbumu yang baru? Xiaocao, kamu jenius di antara para jenius! Aku baru saja akan bertanya mengapa sayuran terasa lebih lezat hari ini! Tulis resepnya cepat, aku akan memberimu saham sepuluh persen lagi!”

Dengan cara ini, dia akan memiliki tiga puluh persen saham pabrik. Yu Xiaocao merasa dia melihat ingot perak kecil terbang ke arahnya. Dia sangat senang. Dia segera mengangguk tanpa ragu, “Tapi aku perlu mengkaji resep lagi dan mencoba menyempurnakannya!”

Hanya dengan bubuk cacing saja, yang lain akan melihat resep dan menirunya. Dia bersiap menambahkan bubuk rumput laut dan sedikit rempah-rempah. Dia berbakat memasak. Dia dapat menemukan perbandingan terbaik dalam beberapa hari, dan jauh lebih enak daripada bubuk cacing sederhana.

Saat bereksperimen, dia juga membuat resep untuk bubuk lima rempah, yang juga diberikan kepada Tuan Muda Ketiga Zhou. Sehingga pabrik mereka tidak hanya menjadi pabrik saus tiram. Semua bumbu yang diproduksi disebut ‘Haiti’, yang termasuk ‘Saus Tiram Haiti’, ‘MSG Haiti’, ‘Bubuk Lima Bumbu Haiti’, dan ‘Dadih Kacang Fermentasi Haiti’ … Atas saran Yu Xiaocao, mereka menambahkan dua bumbu lagi, ‘Saus Kedelai Haiti’ dan ‘Cuka Haiti’.

Sekarang, Fang Zizhen tidak suka bocah Keluarga Zhou berbicara dengan riang dengan putrinya. Dari waktu ke waktu, dia akan menembak belati di Tuan Muda Ketiga Zhou, yang membuat Tuan Muda Ketiga Zhou sedikit gelisah. Dia bertanya-tanya apakah dia harus bertanya kepada Xiaocao apa yang dia lakukan menyinggung utusan kekaisaran sehingga dia bisa memiliki kesempatan menebus kesalahannya.

Di masa depan, saat bisnisnya tumbuh lebih besar, dia akan berurusan dengan pejabat pemerintah. Jika dia tidak menemukan alasannya, dia khawatir akan menimbulkan masalah di masa depan. Fang Zizhen mendengarkan Xiaocao dengan antusias berbicara tentang prospek pabrik.

Dia menemukan kesempatan sempurna dan menyela sambil tersenyum, “Putri, cacing rasanya sangat enak! Pasti sulit menyiapkan hidangan ini.” Yu Xiaocao tersenyum dan berkata, “Ayah, jika enak, makanlah lebih banyak! Cacing tidak hanya terasa enak, tetapi nilai gizinya juga tidak kurang dari sirip hiu dan abalon! Lain kali, aku akan membuat bubuk cacing untuk diberikan pada ibu baptis. Aku akan menuliskan cara memasaknya sehingga ibu baptis juga dapat mencoba hidangan lezat!”

Fang Zizhen minum seteguk besar cacing dan sup iga dan mengangguk, “Ibu baptismu benar-benar menyukai tomat terakhir kali. Dia menyukai cara memakannya dengan gula setelah memanaskannya sedikit … Ngomong-ngomong, ibu baptismu membuat beberapa pakaian untukmu, dan dia menyuruhku membawa beberapa makanan ringan dari ibukota. Semuanya ada di dalam tas. Aku akan mengambilkannya.”

Xiaoocao dengan cepat menghentikan ayah baptisnya, yang akan berdiri, dan tersenyum, “Ayah, nanti saja. Kamu harus makan dulu! Ini babi rebus favoritmu.” Fang Zizhen sangat bahagia saat dia memakan sepotong daging babi rebus yang diberikan. Dia berkata, “Puteriku sangat perhatian!”

Yu Hai cemburu pada sepotong daging babi rebus di mangkuk Fang Zizhen. Dia batuk dua kali dan memandangi puteri bungsunya. Setelah Yu Xiacoao memberinya sepotong daging, dia akhirnya sedikit tersenyum. Nyonya Liu, yang berada di sampingnya, menyaksikan tingkah laku suaminya dan tidak bisa menahan senyum dengan kepala tertunduk. Dia sudah menjadi pria dewasa, namun dia masih bersaing dengan orang lain untuk mendapatkan perhatian.

Mengapa dia tidak tahu bahwa suaminya memiliki sisi yang lucu? Dengan sumpitnya, Nyonya Liu mengambil cacing goreng dengan daun bawang dan menaruhnya di mangkuk Yu Hai. Yu Hai menatapnya. Biasanya, istrinya jarang menaruh makanan untuknya di hadapan orang. Apa yang terjadi hari ini?

Saat mendongak dan melihat tatapan istrinya yang lembut dan pengertian, wajah Yu Hai langsung memerah. Ada yang salah dengan dia? Xiaocao adalah darah dan dagingnya sendiri. Meskipun dia memiliki ayah baptis sekarang, itu tidak akan mengubah fakta bahwa mereka adalah keluarga kandung. Bagaimana dia bisa merasa tidak nyaman hanya karena sepotong daging babi? Dia benar-benar menjadi semakin kekanak-kanakan saat dewasa!

Hari-hari berikutnya, Keluarga Yu sibuk lagi. Kecuali bagi mereka yang pergi untuk menjual makanan direbus di dermaga, semua orang diminta oleh Xiaocao menggali cacing di pantai. Kadang-kadang, saat Fang Zizhen tidak bekerja atau Shitou kembali, mereka juga diperintahkan bekerja di pantai. Dengan batu suci kecil sebagai senjata rahasianya, Yu Xiaocao menangkap banyak setiap hari. Kadang-kadang, bahkan jika semua cacing pasir yang ditangkap seluruh keluarga, masih tidak sebanyak Yu Xiaocao.

Agar tidak menangkap semua cacing di pantai, Xiaocao terus-menerus berpindah tempat. Penduduk desa lainnya bingung oleh keluarga yang sering menggali cacing. Klinik Tongren tidak lagi menerima cacing, jadi mengapa mereka masih menggalinya? Beberapa keluarga, yang mengenal mereka, datang untuk menanyakan. Yu Xiaocao tidak menyembunyikannya dan mengajari mereka cara sederhana memakan cacing.

Saat mereka melihat cacing pasir kering di halaman Keluarga Yu, mereka ingin menimbun cacing kering. Bagaimanapun, para nelayan di Desa Dongshan bergantung pada alam untuk mencari nafkah. Jika cuaca di laut tidak memungkinkan untuk jangka waktu tertentu, sebagian besar penduduk Desa Dongshan, mungkin kehilangan sumber pendapatan. Sebagian besar penduduk desa miskin. D

ampak dari tidak pergi ke laut selama beberapa hari mungkin tidak terasa, tetapi jika mereka tidak pergi ke laut selama setengah bulan, atau selama sebulan penuh, banyak keluarga akan kelaparan. Mampu berpakaian hangat dan makan sepuasnya selalu menjadi incaran warga desa Dongshan. Mereka telah belajar dari Keluarga Yu bahwa cacing pasir pasti bisa dimakan.

Tidak mudah menyimpan cacing, tetapi cacing kering tidak bermasalah. Jika suatu hari mereka kehabisan makanan, mereka bisa menyelesaikan masalah mendesak ini dengan menggunakan cacing pasir kering untuk merebus sup. Untuk sesaat, pemandangan unik muncul di sepanjang pantai Desa Dongshan: Penduduk Desa Dongshan dengan berbagai alat membungkuk, menjulurkan puntungnya, atau berbaring di pasir, dan mencari jejak cacing.

Restoran Zhenxiu juga memperkenalkan beberapa hidangan dengan cacing atau cacing kering sebagai bahannya. Selera unik mereka mendapat pujian dari banyak pelanggan. Segera setelah Restoran Zhenxiu dibuka, ia menerima pujian dari pelanggan untuk lima spesialisasi mereka: ayam panggang, bebek osmanthus, makanan direbus, hidangan cacing sendok, dan hidangan saus tiram. Bahkan menarik banyak pelanggan dari beberapa restoran lama di ibukota!

Restoran Zhenxiu menjadi sukses dan dengan cepat memperoleh pelanggan dengan hidangan khasnya yang tak ada habisnya. Pabrik Bumbu Haiti juga sudah mulai beroperasi. Produk laut seperti tiram dan cacing dibutuhkan untuk saus tiram dan bubuk cacing pasir MSG. Penggunaan cacing sebagai bahan masakan juga meningkatkan permintaan cacing. Sehingga Tuan Muda Ketiga Zhou mengirim orang ke berbagai desa nelayan untuk membeli dan mengumpulkan barang-barang laut ini.