Fields of Gold [Bahasa Indonesia] - Bab 130

“Paman Ibu Tertua, Paman Ibu Kedua, Bibi Ibu Tertua! Paman ketiga? Kenapa kalian ada di sini?”Yu Xiaocao membuka pintu, dan melihat beberapa orang berdiri di depan pintu. Dia tidak bisa menahan tangis karena terkejut.

Paman ketiga Xiaocao, Yu Jiang, melihat ke dalam dan tersenyum, “Aku dengar dari Saudara Kedua kamu sendirian panen sayuran hari ini. Pasti sibuk sekali. Kakek tertua menyuruhku datang membantu.”

“Kami bisa menyelesaikannya. Bibi Zhou dan dua kakak perempuan datang membantu. Ada juga Bibi Qian!” Xiaocao dengan cepat membimbing mereka ke halaman.

Rambut Paman dari Ibu Liu Pei basah kuyup karena embun pagi, atau keringat. Dengan senyum di wajahnya yang sederhana dan jujur, dia bertanya, “Xiaocao, apakah ayahmu pergi ke ladang? Ayo cepat pergi bantu mereka!”

Melihat mereka tidak membutuhkan bantuannya di rumah, Yu Jiang menoleh ke dua paman dari pihak ibu Xiaocao dan berkata, “Apakah kedua kakak lelaki itu tahu jalan ke ladang? Aku datang membantu juga. Karena tidak banyak yang dilakukan di rumah! Ayo, aku bantu! ”

Xiaocao akhirnya mengerti alasan kunjungan pamannya. Dia tergerak oleh niat mereka dan berkata, “Paman Sulung, Paman Kedua, kalian memiliki lebih banyak tanah untuk dikerjakan di rumah. Semua orang sedang sibuk membajak. Jika kalian datang ke sini, apakah Kakek dan anggota keluarga lainnya dapat menangani semua pekerjaan?”

Bibi Sulung membelai wajah Xiaocao yang lembut dan halus dan menghapus kotoran di dagunya. Dia tersenyum dan berkata, “Kakekmu khawatir. Dia mengatakan kaki ayahmu tidak terlalu gesit dan Xiaosha terluka. Jadi, karena keluargamu memiliki lebih sedikit tanah, kami harus membantu membajak dan menabur ladangmu terlebih dahulu!”

Yu Jiang juga tersenyum dan berkata, “Keluarga kami juga berpikiran seperti itu. Banyak tangan membuat pekerjaan ringan! Kurang dari setengah hari membajak tiga bidang tanah keluargamu.”

“Oh! Mengapa hari ini ramai sekali?” Qian Xiaoduo mengemudikan kereta dan berlari. Dari jauh, dia melihat sejumlah orang berdiri di depan kediaman lama Keluarga Yu. Dia takut sesuatu telah terjadi, jadi dia mempercepat kecepatan kereta kuda dan bergegas mendekat.

“Kakak Xiaoduo, kamu datang pagi hari ini. Kami bahkan belum selesai mengumpulkan sayuran. Kamu bisa duduk di halaman, menyesap air, dan istirahat sebentar.” Yu Xiaocao memperhatikan dia biasanya datang bersama Xiaosi Keluarga Yao, jadi dia melihat ke belakang. Benar saja, kereta kuda Keluarga Yao datang.”

Qian Xiaoduo tertawa getir dan berkata, “Nona Yu, bos muda kami menganggapmu sebagai adik perempuannya. Jadi bagaimana orang rendahan ini membiarkanmu memanggilku ‘kakak laki-laki’? Tolong panggil aku Xiaoduo!”

“Kamu adalah kamu dan dia adalah dia! Hubungan kita tidak saling mengganggu!” Yu Xiaocao tersenyum tulus. Liu Pei menatap langit, lalu berkata kepada istrinya, “Kamu tidak harus pergi ke ladang. Tinggal di sini mengumpulkan sayuran dan memasak. Xiaocao, kami pergi ke ladang dulu.”

“Paman Sulung, Paman Kedua, kalian bergegas dari tempat yang begitu jauh. Minumlah air dan istirahat sebentar! “Keluarga nenek dari pihak ibu tinggal di Desa Xishan. Ketika datang, mereka perlu melakukan perjalanan melintasi gunung besar. Melihat bahwa celana pamannya basah dari embun pagi, dia tahu bahwa mereka sudah berangkat sebelum fajar. “Tidak perlu! Kita bajak ladang dulu!”

Paman Ibu Kedua Liu Han memiliki temperamen yang lebih pendiam dan tidak banyak bicara. Melihat mereka langsung jalan, Xiaocao mengambil kantong air dari dapur dan mengisinya dengan air batu mistik yang encer. Kemudian, dia meminta pamannya membawanya. Tidak hanya memuaskan dahaga mereka, tetapi juga bisa menghilangkan kelelahan.

Dipimpin Yu Jiang, pamannya berangkat ke ladang. Kereta Xiaosi juga tiba di pintu masuk dan mulai menurunkan keranjang bambu. Keranjang bambu yang digunakan untuk mengemas sayuran dibuat Yu Hai. Mereka membutuhkan banyak keranjang setiap hari, jadi ketika senggang, dia memotong beberapa bambu dan menenun keranjang. “Nona Xiaocao! Mulai hari ini, kami butuh banyak sayuran. Pelanggan tetap yang juga teman boss kami mengatakan sayuran kami terasa lebih enak! Kami bertetangga, jadi mereka ingin dibelikan juga.” Sayuran yang dibeli Keluarga Yao kebanyakan dimakan tuan dan pelayan.

Mereka tidak butuh banyak, jadi setengah kereta cukup. Dengan demikian, ia masih bisa mengangkut sayuran bahkan setelah menggandakan jumlah yang dibutuhkan. Qian Xiaoduo meminum air yang diberikan Xiaocao dalam satu napas. Setelah selesai, dia menyeka mulutnya dengan lengan bajunya dan tersenyum, “Mata air pegunungan pasti berbeda. Ada rasa manis. Tubuhku menjadi kuat setelah meminumnya.

Xiaosi, minum cepat dan mulai bekerja!” Setiap kali Qian Xiaoduo datang, dia akan minum segelas air. Meskipun itu hanya air biasa, terasa lebih menyegarkan daripada teh terbaik. Xiaosi juga dengan cepat minum airnya.

Dia melambaikan tangannya dan tertawa, “Pergi! Ayo petik sayuran!” Keduanya akan membantu setiap kali datang, seolah-olah itu adalah rumah mereka sendiri. Dengan tambahan tiga tenaga kerja, kecepatan memetik sayur meningkat.

Beberapa saat kemudian, keranjang yang kosong dipenuhi dengan sayuran segar. Xiaocao mencuci beberapa mentimun dan memberikan satu untuk setiap orang, “Mereka tumbuh di rumah, jadi jangan sungkan. Coba dan rasakan bagaimana rasanya!” Nyonya Fang menolak dan menggelengkan kepalanya berulang kali, “Sayuran keluargamu tidak dijual murah. Mentimun ini beratnya beberapa catties, yang dapat dijual seharga beberapa ratus koin logam.

Jangan sia-siakan. Cepat masukkan ke keranjang!” Zhou Shanhu kecil sudah membuka mulutnya lebar-lebar, hampir memasukkan mentimun. Dia mencibir ketika mendengar kata-kata ibunya, lalu hati-hati memasukkan mentimun ke dalam keranjang bambu. Xiaocao dengan cepat memasukkan mentimun itu kembali ke tangannya dan berkata, “Kalian telah membantu hampir dua jam. Apa masalahnya makan mentimun?

Apakah kalian pikir keluarga kami kikir?” “Anak ini!” Bibi Han memelototinya, lalu tersenyum kepada orang-orang yang telah membantu, “Meskipun kata-kata anak itu terdengar kasar, dia jujur dan tulus. Makan saja! Makan saja!” Melihat mereka masih ragu untuk makan, Yu Xiaocao memecahkan mentimun satu per satu dan menunjukkannya kepada mereka.

Dia tersenyum dan berkata, “Mereka rusak, sehingga tidak bisa dijual!” “Anak ini!” Nyonya Fang tidak tahu apakah dia harus tertawa atau menangis. Dia mengambil mentimun yang rusak dan menggigitnya. Rasanya renyah dan berair, juga manis, sangat enak. “Wow! Xiaocao, bahkan mentimun keluargamu terasa lebih enak!”

Seru Zhou Shanhu sambil makan. Tentu saja! Ketimun yang disiram dengan air batu mistik tidak hanya besar tetapi juga lezat. Xiaocao tidak bisa memberi tahu rahasianya, jadi dia hanya tersenyum dan berkata, “Kamu hanya berpikir itu lezat karena sudah lama tidak makan mentimun.

Saat mentimun matang dan kamu makan terlalu banyak, pasti terasa biasa saja.” Qian Xiaoduo mengunyah mentimun dan menyeringai, “mentimun ini sangat bagus! Nona Xiaocao, pakai pupuk apa? Tanaman tumbuh dengan sangat baik dan cepat. Kemarin, mentimun bahkan belum siap dipanen, tetapi sekarang sudah ada dua keranjang!”

“Eh … cuacanya memanas sekarang, jadi wajar jika sayuran tumbuh sedikit lebih cepat.” Xiaocao asal menjawab. Untungnya, keluarga Qian Xiaoduo bukan petani dan dia hanya iseng bertanya. Setelah sayuran ditimbang dan uang dibayarkan, Qian Xiaoduo dan Xiaosi bergegas kembali. Restoran Zhenxiu masih menunggu sayuran karena mereka perlu menggunakannya untuk melayani pelanggan.

Nyonya Mao dan Nyonya Fang sudah pergi saat mereka menimbang sayuran. Bibinya yang tertua, Nyonya Han, tertegun saat melihat lima puluh tael di tangan Yu Xiaocao dan berbicara tanpa henti, “Aku tidak sangka sayuran di musim ini sangat mahal! Mentimun harganya tiga puluh koin logam?

Bukankah harganya hampir sama dengan daging babi?” Yu Xiaocao tersenyum padanya, memberinya tomat merah, dan berkata, “Saat ini, tanaman seperti mentimun dan kacang panjang belum siap panen! Orang-orang kaya di kota ingin makan sayuran segar dan mereka tidak kekurangan uang membelinya! Sepiring salad mentimun di Restoran Zhenxiu seharga satu tael! Harga ini sepele buat mereka!”

Sepiring salad mentimun bisa dibuat hanya dengan satu mentimun, sehingga pengeluaran Restoran Zhenxiu tidak lebih dari beberapa lusin koin logam. Sepiring mentimun bisa memberi mereka imbalan seratus kali lipat. Ck ck, luar biasa! Nyonya Han memperhatikan ini masih siang. Xiaocao buru-buru menghentikannya dan berkata, “Keluarga kami tidak memiliki banyak tanah, sehingga orang tua dan paman bisa beristirahat dan makan tomat.

Membersihkan bebek nanti saja.” “Tomat? Aku pikir itu kesemek! Aku hanya ingin tahu dari mana dapat kesemek.” Nyonya Han memeriksa tomat merah di tangannya. “Ini tomat. Hanay sedikit di sini. Dikatakan bahwa orang-orang di ibukota dan beberapa kota besar di selatan sering memakannya.

Tomat dapat disiapkan sebagai hidangan dingin dengan sedikit gula. Bisa digoreng dengan telur, sup sup… ” Yu Xiaocao meminta bibi tertua mencobanya. Nyonya Han memperhatikan tidak banyak tomat yang dipanen, hanya empat atau lima. Jadi dia tersenyum dan berkata, “Aku tidak memakannya. Ayo dimasak supaya semua orang bisa menikmatinya!” Xiaocao ingin mengatakan sesuatu yang lain, tetapi Nyonya Han sudah berdiri dan berjalan ke pintu masuk dapur.

Dia mengambil bebek-bebek itu, yang kakinya diikat, dan berjalan ke sumur. “Tunggu sebentar, Bibi Tertua! Aku akan pergi mengambil baskom besar menampung darah bebek!” Berbicara tentang darah bebek, Xiaocao memikirkan makanan lezat seperti ‘darah bebek direbus dengan tahu’ dan ‘sup darah bebek dengan bihun’.

Nyonya Han memikirkannya dan tersenyum, “Ternyata bukan hanya darah ayam, tetapi juga bisa dengan darah bebek! Jadi jeroan itik juga bisa dimakan!” Xiaocao menganggukkan kepalanya dan berkata, “Nanti, aku akan merebus empedu bebek, hati bebek, dan usus bebek. Akan ada hidangan lain untuk makan siang! Sayang sekali kita tidak punya bihun untuk darah bebek. Mari kita buat darah direbus dengan tahu kalau begitu!”

Nyonya Han dengan terampil memotong leher bebek dan meneteskan darah ke dalam baskom. Dia bertanya, “Bihun? Apa itu? Apa enak rasanya?” “Bibi Sulung belum pernah mendengar bihun sebelumnya?” Mungkinkah bihun itu tidak ada di era ini? Kapan bihun muncul dalam sejarah? Xiaocao, yang belum lulus sekolah menengah menjadi bingung.

Nyonya Han menggelengkan kepalanya, melempar bebek yang sudah disembelih lalu mengambil yang lainnya. Dia bertanya, “Aku belum pernah mendengar bihun. Apa rasanya enak saat direbus dengan darah bebek?”

“Bihun bisa dibuat dengan tepung ubi jalar atau tepung kacang hijau. Teksturnya halus, licin, dan sangat kenyal!” Mata Xiaocao berbinar bersamaan ide baru muncul di benaknya. Setelah merebus air dan merebus bebek, mencabut bulu. Xiaocao bertanggung jawab membersihkan jeroan bebek, serta merebus jeroan.

Dia siap membuat bebek telur asin. Tetapi, karena keterbatasan waktu, periode perawatan untuk salah satu bebek harus sedikit dipersingkat. Dengan keahlian kulinernya, seharusnya tidak terlalu mempengaruhi rasanya.